Plan een vrijblijvend horeca-adviesgesprek.
In een kort gesprek bespreken we uw situatie en waar de kansen liggen. Geen verplichtingen — gewoon een eerlijk beeld van wat er te winnen valt in uw zaak.
Het kennismakingsgesprek is bedoeld om samen te bepalen of, en op welke manier, ik iets voor uw horecabedrijf kan betekenen. We bespreken uw huidige situatie, waar u tegenaan loopt en wat u graag verbeterd zou zien — bijvoorbeeld op het gebied van foodcost, keukenorganisatie, menu's of personeel.
Neem gerust alvast enkele actuele cijfers of vragen mee, zoals uw huidige foodcost-percentage of een voorbeeld van een drukke dienst die niet lekker liep. Dat is niet verplicht, maar helpt om het gesprek direct concreet te maken.
Dit gesprek is voor u als...
U merkt dat de foodcost of personeelskosten uit de hand lopen
Uw menukaart niet meer aansluit op wat goed loopt
De keuken vastloopt tijdens drukte
U een horecazaak wilt openen en advies zoekt
U tijdelijk sterke operationele ondersteuning nodig heeft
U gewoon eens een frisse, ervaren blik wilt op uw bedrijf
Bel, mail of stuur een bericht.
Ik neem doorgaans binnen één werkdag contact met u op om een moment voor het gesprek af te stemmen.